本のタイトル「パルミジャーノをひとふり」は、３５篇の中の１篇の内容から取ったもので、この本はパルミジャーノの本ではないんです。パスタからエスプレッソ、リゾット、ピッツァ･･･いろんな料理を巡るエッセイです。
でも、せっかく（？！）なので、
パルミジャーノをひとふり刊行記念 パルミジャーノをひとふりレッスン
やります。ONLINEと、リアル両方です！
4月29日、30日、5月2日、5月3日のどれか
パルミジャーノチーズを使ったちょっと意外な料理に
本を読んでおもしろかったところを教えていただけたらその話にまつわる料理も。
３品プラスα（実質4品）でレッスン料2800円、本を買ってくださったかたは200円OFFに♪ぜひぜひ。本の中の話の続き？も語っちゃいます（^^） お申し込みお待ちしてます。
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kaitani.ikk★gmail.com
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