BOOKS〜新刊「パルミジャーノをひとふり」

2023年4月19日刊行

パルミジャーノをひとふり~イタリア旅ごはん帖

イタリア料理を巡る３５話の美味しいエッセイ。30年以上イタリアに通っている私が、最近の話から、ムカシの話まで、いろいろな味の体験、出会いを楽しく美味しく綴りました。「読んでいるとおなかがすく」本です。
刊行前から毎日、35話の中の1話にまつわる写真を載せてます（インスタ、facebook）

今までの著書28冊はこのあとのページで紹介していきます。